Restauracja Stylowa w Świeciu – Tradycja, Smak i Gościnność od 1969 roku

Tradycja i Lokalny Charakter

Restauracja Stylowa w Świeciu działa nieprzerwanie od 1969 roku i od lat łączy miłość do gotowania z polską tradycją i smakami kuchni europejskich. Nasze menu to idealny wybór dla miłośników lokalnych potraw, jak i tych, którzy lubią dalsze kulinarne podróże.
Podajemy dania inspirowane kuchnią kociewską, borowiacką, kaszubską i krzyżacką.
Wszystko przygotowujemy według sprawdzonych przepisów, z najlepszych składników – dzięki temu każde danie smakuje wyjątkowo i autentycznie.
Zapraszamy na szybki lunch, rodzinny obiad czy deser z aromatyczną kawą, bądź koktajlem.
Jesteśmy idealnym miejscem na rodzinne uroczystości, jubileusze, spotkania firmowe czy szkolenia. Wszystkie sale są na parterze, klimatyzowane a przed budynkiem znajduje się duży parking.

Regionalne Smaki i Kulinarne Dziedzictwo

Restauracja Stylowa jest członkiem Europejskiej Sieci Dziedzictwo Kulinarne .
Certyfikat Culinary Heritage to nie tylko wyróżnienie – to zobowiązanie do najwyższej jakości, dbałości o zrównoważony rozwój oraz troski o zachowanie lokalnych tradycji kulinarnych.
Jest to również znak smaku, autentyczności i szacunku dla lokalnych produktów i środowiska.
Nasze pozostałe osiągnięcia:
I miejsce w konkursie „Najlepszy Produkt Spożywczy Pomorza i Kujaw” (2014 i 2015) w kategorii Restauracje.

sMAK HISTORII I NATURY – OD KRZYŻAKÓW PO BORY TUCHOLSKIE

Chcesz spróbować, co jadali Krzyżacy?
Zapraszamy na naszą Zieloną Kurę z podpłomykami, przyprawioną orientalnymi dodatkami – inspirowaną kuchnią zamkową. U nas, jak w średniowiecznych warowniach, pieczemy też własny chleb.
Borowiackie smaki?
To, co daje las – czyli natura na talerzu!
Spróbuj naszych pierogów z kapustą i grzybami leśnymi albo z kaczką i żurawiną. W sezonie podajemy jagodzianki, racuchy z jeżynami, malinami i poziomkami – prosto z Borów Tucholskich.
A co z Kociewiem?
Tu królują klasyki: czernina, barszcz czerwony, wątróbka drobiowa – wszystko wg lokalnej tradycji

Sale do dyspozycji podczas imprez okolicznościowych

Restauracja Stylowa – rozwój z Funduszy Europejskich w ramach programu HoReCa – KPO

Zakład PHU Restauracja Stylowa Mirosława Czubek realizuje projekt „Dywersyfikacja działalności poprzez modernizację infrastruktury i wdrożenie nowych technologii”, współfinansowany ze środków Unii Europejskiej w ramach Krajowego Planu Odbudowy i Zwiększania Odporności (KPO), z programu wsparcia HoReCa dla MŚP z województwa kujawsko-pomorskiego.
Projekt realizowany jest w ramach Działania A1.2.1. Inwestycje dla przedsiębiorstw w produkty, usługi i kompetencje pracowników oraz kadry związane z dywersyfikacją działalności w ramach Krajowego Planu Odbudowy i Zwiększania Odporności.
Zakres projektu obejmuje m.in.:
zakup instalacji fotowoltaicznej, pieca na biomasę oraz energooszczędnej klimatyzacji, co wspiera transformację energetyczną firmy i sprzyja ochronie środowiska,
modernizację chłodni i mroźni wraz z wymianą agregatów, zakup sprzętów gastronomicznych (ekspres przelewowy, dyspenser wody, blender, miesiarka, piec wsadowy), co umożliwiło wprowadzenie nowych usług – menu śniadaniowego, kawiarnianego, party i biznes box,oraz usługę cateringową
szkolenia dla pracowników z zakresu systemów ISO oraz nowoczesnych technologii piekarniczych, co podniosło kompetencje zespołu i odporność firmy na zmiany rynkowe,
stworzenie nowoczesnej strony internetowej ze sklepem online – jako platformy sprzedaży i komunikacji z klientem,
zakup roweru elektrycznego jako ekologicznego środka transportu,
usługę doradczą, której celem było opracowanie strategii rozwoju i wdrożenia nowych technologii oraz dywersyfikacji działalności.
Cele projektu:
zwiększenie odporności firmy na zmienne warunki gospodarcze,
przejście na odnawialne źródła energii i ograniczenie kosztów eksploatacyjnych,
poszerzenie oferty gastronomicznej i dostosowanie jej do nowych potrzeb rynkowych,
podniesienie kwalifikacji pracowników i zwiększenie efektywności pracy dzięki nowoczesnym urządzeniom.
Wartość projektu: 737 288,30 PLN
Wkład Funduszy Europejskich: 509 208,49 PLN
Projekt został zrealizowany przy wsparciu Unii Europejskiej – #FunduszeUE lub #FunduszeEuropejskie, #NextGenerationEU. w ramach Krajowego Planu Odbudowy i Zwiększania Odporności (KPO).

Jedzenie to nie tylko energia, to doświadczenie.

W Restauracji Stylowej jedzenie to prawdziwa podróż smakowa. Od 1969 roku łączymy tradycyjne smaki kuchni kociewskiej, borowiackiej, kaszubskiej i krzyżackiej z międzynarodowymi inspiracjami. Każde danie to starannie dobrane składniki, które tworzą niezapomniane doświadczenie kulinarne. W Stylowej jedzenie to coś więcej niż tylko zaspokajanie głodu – to prawdziwa przyjemność dla zmysłów!

Shopping Cart
Scroll to Top